Auf ein Glas – der Blog

EGGERS & FRANKE GmbH

Eggers & Franke, Wein- und Spirituosenimporteure seit 1804, ist ein Unternehmen mit langer Tradition. Im ereignisreichen Jahr der Kaiserkrönung Napoleons gegründet, wächst das Unternehmen der Weinhändler Georg Heinrich Eggers und Johann Franke schnell zu einem der bedeutendsten der Stadt Bremen heran.

Bis 1919 bleibt es in Familienbesitz der beiden Gründer und wird dann an den Bremer Gastwirt Wilhelm Oskar Richard Meier verkauft – dessen Familie das Unternehmen Eggers & Franke bis heute in vierter Generation leitet. 1996 wird durch die Firmenbeteiligung der KWV die Rolle des Unternehmens als wichtigster Südafrika-Importeur unterstrichen und ausgebaut.

Das weit reichende Firmenportfolio konzentriert sich heute neben Spirituosen und Markenprodukten vor allem auf hochwertige Weine aus Frankreich, Italien, Österreich, Spanien, Portugal, Chile, Argentinien, Kalifornien und Australien. Eggers & Franke bietet seinen internationalen Partnern umfassende Dienstleistungen bei der Vermarktung ihrer Produkte in Deutschland.

Das 1804 gegründete Importhandelshaus Eggers & Franke ist einer der bedeutendsten Wein- und Spirituosenhändler Deutschlands und Vertriebspartner für internationale Wein- und Spirituosenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und Cash & Carry. Eggers & Franke ist eine Tochtergesellschaft der gleichnamigen Firmengruppe, zu der auch die Bremer Gastronomie- und Fachhandelsspezialisten Reidemeister & Ulrichs Domaines & Châteaux und Joh. Eggers Sohn sowie die Versandhändler Ruyter & Ast und Ludwig von Kapff gehören.

Würze trifft Frucht: „Walk the Line“ von Tatjana Rettig

Tatjana Rettig aus der Bobby Lane Bar

Walk the Line von Tatjana Rettig, Bartenderin in der Bobby Lane Bar in Bremen, die mit dem Drink zur Linie Aquavit Bartenderin des Monats Dezember gekürt wurde. Copyright: Linie Aquavit / Hendrik Schenk

Tatjana Rettig aus der Bobby Lane Bar in Bremen ist Linie Aquavit Bartenderin des Monats Dezember

(mer) Tatjana Rettig, Bartenderin der Bobby Lane Bar in Bremen, ist mit ihrer Kreation Walk the Line zur Linie Aquavit Bartenderin des Monats Dezember gekürt worden. In ihrem Drink treffen die würzigen Noten von Linie Aquavit auf Frucht und Kräuter. „Ich wollte einen frischen Drink kreieren und bin so auf die Kombination von Linie Aquavit, Honigmelone, Ginger Beer und Dill gekommen“, teilt Tatjana Rettig ihre Gedanken. Ihr Anspruch ist, dass sich die Gäste in der Bobby Lane Bar richtig wohlfühlen. Mit ihrem Drink lädt sie dazu ein, die Gedanken schweifen zu lassen. „Sein Name soll den Gast an die lange Reise erinnern, die Linie Aquavit hinter sich hat und zum Träumen einladen“, erzählt sie weiter. Schließlich reist jeder Tropfen von Oslo aus einmal um die Welt.

Walk the Line

1 Dillzweig
5 cl Linie Aquavit
1 BL Midori
Schweppes Ginger Beer
Eiswürfel

Glas: Kupferbecher
Garnitur: Honigmelone und Dillzweig

Dill im Kupferbecher muddeln, Linie Aquavit, Midori und Eis hinzugeben. Mit Ginger Beer auffüllen, mit Melonenspalte sowie Dill garnieren und servieren.


Jeden Monat wird ein Bartender, der sich mit einem herausragenden Linie Aquavit-Drink qualifiziert hat, zum Linie Aquavit Bartender des Monats gewählt. Das Konzept ist Teil der übergeordneten Mixology-Strategie der Marke.

Über Linie:

Das Geheimnis seines Geschmacks ist die Reifung in Fässern auf hoher See. Seit 1807 reist jeder Tropfen Linie für seinen vollendeten Genuss vier Monate bis ans Ende der Welt und wieder zurück. Zweimal überquert er dafür den Äquator, die „Linie“ in der Sprache seiner norwegischen Heimat. Die Dünung dreier Weltmeere, der Wechsel zwischen verschiedenen Klimazonen und die salzhaltige Luft bieten die perfekten Bedingungen, seine Aromen in alten Sherry-Fässern zu entfalten.

Über Eggers & Franke:

Das 1804 gegründete Importhandelshaus Eggers & Franke ist einer der bedeutendsten Wein- und Spirituosenhändler Deutschlands und Vertriebspartner für internationale Wein- und Spirituosenmarken im Lebensmitteleinzelhandel und Cash & Carry. Eggers & Franke ist eine Tochtergesellschaft der gleichnamigen Firmengruppe, zu der auch die Bremer Gastronomie- und Fachhandelsspezialisten Reidemeister & Ulrichs Domaines & Châteaux und Joh. Eggers Sohn sowie die Versandhändler Ruyter & Ast und Ludwig von Kapff gehören.

Pressekontakt

MuthKomm
Hopfenburg I Hopfensack 19
20457 Hamburg
Telefon: 040 3070 70710
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E-Mail: info(at)muthkomm.de



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Tatjana Rettig aus der Bobby Lane Bar

Walk the Line von Tatjana Rettig, Bartenderin in der Bobby Lane Bar in Bremen, die mit dem Drink zur Linie Aquavit Bartenderin des Monats Dezember gekürt wurde. Copyright: Linie Aquavit / Hendrik Schenk