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Ausgabe KW 12 | 22. März 2017

Verehrte Kollegin, verehrter Kollege,

welcher Wein zu welchem Essen passt, beschäftigt die sensorischen Gemüter allerorten. In Kalifornien geht man nun auch dem Zusammenspiel von Marihuana und Wein nach:
Beim „Wine and Weed Pairing“ interessiert jedoch nicht nur die Frage, welcher Tropfen besonders gut mit dem Cannabis-Pesto harmoniert.

Der Konsum von Hanf-Produkten verstärkt temporär die Geschmackswahrnehmung – alte Kiffer-Weisheit – was sich folgerichtig auch beim Verkosten von Weinen bemerkbar macht. Und so warten wir jetzt total entspannt darauf, wie „high“ die ersten Punktebewertungen ausfallen.

Zur Stimulation Ihrer Geschmacksnerven empfehlen wir Ihnen mit trockenem Mund die aktuellen Meldungen in unserem Newsletter.

Mit chilligen Grüßen
Ihre Mercurio Drinks Redaktion

Aktuell

96.000 Besucher auf der INTERNORGA 2017

96.000 Besucher: INTERNORGA 2017 endet mit hervorragendem Ergebnis

(mer) Die INTERNORGA 2017 war ein voller Erfolg. Die Trendschmiede und wichtigster Branchentreffpunkt für den Außer-Haus-Markt präsentierte an fünf Messetagen wieder ein komplett ausgebuchtes Messegelände mit 1.300 Ausstellern aus rund 25 Nationen.

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Glenfiddich 1978 Rare Collection Cask No. 28117

Glenfiddich 1978 Rare Collection Cask No. 28117

Eine Whisky-Abfüllung, die ebenso kostbar wie rar ist

(mer) 38 Jahre Reifung, streng limitiert und nur in Europa erhältlich: Das herausragende Glenfiddich 1978 Rare Collection Cask No. 28117.

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Die neuen Genuss-Botschafter

„Genuss braucht Zeit und Qualität!“

Andreas und Waldemar Wegelin von „Tastillery“ sind neue Genuss-Botschafter auf www.massvoll-geniessen.de


(mer) Andreas und Waldemar Wegelin (27 bzw. 34 Jahre, Hamburg), Gründer und Inhaber des Entdeckungsservice „Tastillery“, sehen vor allem zwei Grundvoraussetzungen für den Genuss: „Die Qualität spielt eine große Rolle. Gerade bei hochwertigen Spirituosen steckt hinter jedem Produkt eine lange Geschichte. Um wirklich genießen zu können, muss man sich Zeit nehmen, sich bewusst mit der...

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Unterthurner Gin

Brennerei Unterthurner erweckt Südtiroler Wacholder-Tradition zu neuem Leben

(mer) Seit Jahrhunderten wird in Südtirol aus Gebirgswacholder Schnaps gebrannt. Der dortige Kranebitter ist ein klassisches Wacholderdestillat und seit 70 Jahren im Programm der Destillerie Unterthurner.

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STROH

1832 – 2017: Ein Stück heimische Genusskultur und Lebensart wird 185 Jahre. STROH Inländer Rum, eine ruhmreiche österreichische Rum-Geschichte auf internationalem Erfolgskurs.

(mer) STROH Austria ist einer der ältesten Spirituosenhersteller Österreichs mit Unternehmenssitz in Klagenfurt am Wörthersee, bekannt durch den STROH Original Inländer Rum, den Herr und Frau Österreicher liebevoll umgangssprachlich einfach als STROH Rum bezeichnen.

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„Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des BSI: 5. CSR-Bericht

Bilanz: 2015/2016

(mer) Der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) wurde bereits im Jahr 2005 als neutrales Gremium des BSI auf Basis des Grundsatzpapiers „Alkohol und Verantwortung“ ins Leben gerufen.

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Cooper`s Original Cider

Kelterei Heil holt Silber-Medaille in Großbritannien

International Brewing & Cider Awards 2017

(mer) Bei den International Brewing & Cider Awards 2017 in Großbritannien wurde Cooper`s Original Cider der Kelterei Heil mit der Silber-Medaille ausgezeichnet. Über 1.000 Biere und Cider kamen bei der 45-köpfigen Fachjury aus 16 verschiedenen Ländern auf den Prüfstand.

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Bar Convent Berlin 2017

Neues Gastland, neue Messe, mehr Hallen

Bar Convent Berlin wird 2017 noch attraktiver

(mer) Ein Datum zum Vormerken: Am 10. und 11. Oktober steigt der Bar Convent Berlin 2017. Bartender, Food- and Beverage-Profis und Fachleute der Getränkeindustrie können sich schon jetzt auf kreative Köpfe, spannende Newcomer und große Marken freuen.

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Personalien

Thomas Beckmann neuer Geschäftsführer für Sinzig und Oberselters

(mer) Zum 01.07.2017 übernimmt Thomas Beckmann die Geschäftsführung der Sinziger Mineralbrunnen GmbH und OberSelters Mineralbrunnen Vertriebs-GmbH. Er folgt auf Marcus-Dominic Hauck, der zum 01.04.2017 in die Geschäftsführung der DMK Ice Cream (Deutsche Milchkontor GmbH) wechselt.

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Aktuelle Termine

23./24. März 2017
12. Deutscher Verpackungskongress

30. März 2017
11. Whiskyschiff Luzern

1. April 2017
6. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN

4. April 2017
Interpack 2017

6. April 2017
11. Féminalise