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Ausgabe KW 23 | 7. Mai 2017

Verehrte Kollegin, verehrter Kollege,

dass Facebook uns datentechnisch seziert, um möglichst passgenau Werbebanner auszuliefern, mag anscheinend keinen mehr erschrecken. Nun aber hat man gar erfolgreich ein Analyseverfahren getestet, das Menschen mit Verhaltens- oder psychischen Störungen aufgrund von Alkohol-, Drogen- oder Tabakmissbrauchs herausfiltert. Demnächst wird uns also nicht nur der passende Drink sondern auch gleich die entsprechende Suchttherapie dazu empfohlen.

Wie gesagt, erfolgreich getestet! Es verwundert nur, dass man das feine Verfahren nicht längst schon gegen rassistische Hetzer und andere trollende Dummköpfe eingesetzt hat. Verhaltensauffällig genug sind sie ja.

Ganz unauffällig empfehlen wir Ihnen die aktuelle Meldungen in unserem Newsletter.

Mit unvorhersehbaren Grüßen
Ihre Mercurio Drinks Redaktion

drinktec 2017

Aktuell

Die DOCa Rioja modifiziert ihr Reglement

Einzellagen-Weine und Schaumweine werden eingeführt

(mer)  Mit ihrem speziellen Strategieplan 2005 bis 2020 will die Rioja ihre Leader-Position als spanische Qualitäts-Weinregion stärken. Ein erster Meilenstein war die Überarbeitung des Reglements in Bezug auf die Kategorien Reservas und Gran Reservas. 

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Führungs-Trio der Lauffener Weingärtner

Lauffener Weingärtner eG konnte sich auch 2016 erfolgreich am Markt positionieren – Württembergs größte Einzelgenossenschaft legt kräftig zu

Umsatz auf 21,1 Millionen € bzw. 24,6 Mio. € (inkl. konsolidiertem Umsatz der Tochtergesellschaften) gestiegen - Absatz erreicht 80 256 hl   

(mer) Die Lauffener Weingärtner eG sind auf dem deutschen Weinmarkt weiterhin wirtschaftlich erfolgreich unterwegs. Trotz einer weltweiten Überproduktion von Wein und eines stagnierenden Konsums im Inland legte Württembergs größte Einzelgenossenschaft im Jahr 2016 beim Absatz und Umsatz wieder zu. 

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Coca Cola

Fanta Zero Limón kommt als limitierte Sommeredition nach Deutschland

Webvideoproduzent Julien Bam fordert Teens zur Mitgestaltung der Fanta Kampagne auf

(mer) Rechtzeitig zu Beginn der heißen Jahreszeit bringt Fanta eine erfrischende Geschmacksrichtung als limitierte Sommeredition auf den Markt. Ab Mitte Juni (KW 25) ist die zuckerfreie und kalorienarme Fanta Zero Limón in allen großen Handelsketten erhältlich.

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10. Helbing-Matjes-Festival

30 Grad beim 10. Helbing-Matjes-Festival

1.000 Besucher feiern an der Elbe

(mer) Hamburg macht HELBING Kümmel zum Jubiläum ein besonderes Geschenk: Seltene 30 Grad waren es an der Elbe beim Helbing-Matjes-Festival, das gestern zum 10. Mal stattfand.

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„Embrasse de la Terre“

Rutte Old Simon Genever glänzt in der Cocktail-Kreation des Gewinners Zachary Faden

Tales of the Cocktail® Competition in New Orleans

(mer) Die traditionsreiche Rutte-Destillerie darf sich bei der diesjährigen, international renommierten Tales of the Cocktail® Competition in New Orleans über eine besondere Ehre freuen: Zachary Faden gewinnt mit seinem Cocktail „Embrasse de la Terre“, der als Kernzutat auf Rutte Old Simon Genever setzt.

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Cooperativa Languiru

SIG Combibloc bringt neue digitale Lösung für die Rückverfolgung von Produkten, digitales Marketing und die Optimierung der Supply Chain auf den Markt

Neue Produktlinie von Languiru basiert auf vollkommen neuartiger Technologie

(mer) SIG Combibloc, einer der weltweit führenden Lösungsanbieter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, bringt in Zusammenarbeit mit Languiru, der zweitgrößten Produktionsgenossenschaft im brasilianischen Bundesstaat Rio Grande do Sul, eine völlig neue digitale Lösung auf den Markt. 

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Adelholzener

Himmlische Helfer bei der Bavaria Historic

(mer) Boxenstopp in Bad Adelholzen: Am 17. Juni macht die „ADAC Bavaria Historic“ Halt am Fuße des Hochfelln. Dort heißt es für die Fahrer der Oldtimer-Rallye Körper und Seele auftanken. Die Ordensschwestern vom Heiligen Vinzenz von Paul versorgen die Teilnehmer mit erfrischenden Getränken aus den Adelholzener Alpenquellen.

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Mediterranean Tonic Water

Ausbau der Dosen-Range auf die zwei stärksten FEVER-TREE Sorten Mediterranean und Indian Tonic

(mer) Nach der erfolgreichen Einführung des Fever-Tree Indian Tonic Waters im Frühjahr 2016 als deutschlandweit erstes Tonic Water im praktischen 8er-Fridge Pack, wird nun auch die zweitstärkste Sorte der Premium-Mixer - Mediterranean Tonic - im handlichen Kleingebinde erhältlich sein.

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Cover des Buches

Craft-Bier – kühles Helles aus dem eigenen Braukeller

Ferdinand Laudage: Craft-Bier einfach selber brauen

(mer) Alle reden über Craft-Bier. Alle trinken Craft-Bier. Und brauen kann es jetzt auch jeder: Den einfachsten Weg zum ersten selbst gebrauten Pale Ale offenbart Ferdinand Laudage in „Craft-Bier einfach selber brauen“ (Verlag Eugen Ulmer).

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Kommunikationsoffensive für Russian Standard Vodka

Sechsmonatige Kommunikationsoffensive für Russian Standard Vodka

(mer) Auch in diesem Jahr wartet Russian Standard – der unangefochtene Marktführer der russischen Premium-Vodkas – mit einer fein abgestimmten Mediakampagne auf, die sich bis zum Ende des Jahres erstreckt.

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Helbing

10. Helbing-Matjes-Festival: ein echtes Hamburger Sommer-Highlight

(mer) Elbe, Sonnenschein, frischer Matjes und ein eisgekühlter HELBING in der urigen Hamburger Fischauktionshalle – Hamburgs Sommer- Highlight steht kurz bevor: Am Montag, 19. Juni um 18 Uhr lädt die älteste Spirituose der Hansestadt zu ihrer persönlichen Sommer-Party, dem 10. Helbing-Matjes-Festival.

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Slyrs

World Whiskies Awards: SLYRS erneut im Goldrausch!

SLYRS Marsala Finishing und SLYRS Classic überzeugen Jury der international renommierten Branchenauszeichnung

(mer) Der „Best German Single Malt“ stammt auch auch 2017 vom Schliersee: Nachdem die SLYRS Faßstärke bereits 2016 in dieser Kategorie prämiert wurde, überzeugte in diesem Jahr das SLYRS Marsala Finishing die Expertenjury der “World Whiskies Awards“ und erhielt die international hochgeschätzte Auszeichnung.

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WINE SUMMIT

MUST Fermenting Ideas

Betrachtungen aus allen Blickwinkeln

(mer) Es waren einmal zwei weinbegeisterte Journalisten, die in einer Stadt ganz im Westen Europas über einer Flasche Madeira zusammen saßen. Es waren wohl mehrere Stunden, und vielleicht auch noch mehr Flaschen. Überliefert ist nur, dass während dieses Zusammentreffens eine Idee geboren wurde, die anschliessend mehr als ein Jahr lang gärte. Vergangene Woche fand sie in der dreitägigen Wein-Konferenz MUST Fermenting Ideas ihre Verwirklichung.

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Sauerbiere der Rügener Insel-Brauerei

Saure Erfrischung aus dem hohen Norden

Die Sauerbiere der Rügener Insel-Brauerei sind ein Geheimtipp für heiße Sommertage

(mer) Sie heißen Meerjungfrau und Seepferd, werden im Sekt- oder Weißweinglas serviert und erinnern mit ihrem prickelnden, fruchtig-säuerlichen bis leicht herben Geschmack an Champagner. Keine Frage, die Sauerbiere der Rügener Insel-Brauerei sind besonders.

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Hendrick’s Gin feiert internationalen „World Cucumber Day“

  • Zur Feier des Welt-Gurken-Tags am 14. Juni 2017 lädt Hendrick’s ein, zum Schöpfer einer prächtigen Cucumis sativus (Gurke) zu werden

  • Virtuell wird real: Teilnahme via Facebook und Instagram

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Pfingst-Polo auf Sylt

Sonne, Beach und Champagne Lanson

Pfingst-Polo auf Sylt

(mer) Das Pfingstwochenende beim Beach Polo World Cup in Hörnum auf Sylt hätte auch den Songtitel „Always look on the bright side of life“ tragen können: Champagner im Glas, Champagner in der Luft, und Champagner auf dem Spielfeld. Dort machte das Lanson-Team dieses Mal eher als Gewinner der Herzen eine gute Figur. 

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DPO – CFA 124

Wachstumsmarkt Thailand: DPO will die Produktionskapazität mit SIG-Equipment um 80 Prozent erhöhen

Staatlicher Milchkonzern nimmt drei weitere SIG-Füllmaschinen in Betrieb

(mer) In Thailand erweitert der staatlich geführte Milchkonzern „Dairy Farming Promotion Organization of Thailand (DPO)“ die Produktionskapazität. Im Produktionswerk Muaklek, dem größten milchverarbeitenden Betrieb von DPO, sind jetzt drei Highspeed-Füllmaschinen des Typs CFA 124 von SIG Combibloc in Produktion gegangen.

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Logo des BSI

Spirituosenmarkt 2016: stabiles wirtschaftliches Umfeld

  • Spirituosenmarkt: stabiler Pro-Kopf-Konsum bei steigendem Außenhandel

  • Konjunkturentwicklung: Wirtschaft auf leichtem Wachstumspfad

  • Verbraucherschutz und Gesundheitspolitik: Prävention und Aufklärung als wichtiger Beitrag zu „maßvollem Konsum“

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Prof. Dr. Horst Opaschowski beim "Trendtag Glas"

Trendtag Glas feiert Besucherrekord in Elbphilharmonie

260 Teilnehmer und sechs informative Vorträge in dem Gebäude der Superlative in Hamburg – das ist die Bilanz vom 11. Trendtag Glas des Aktionsforums Glasverpackung.

(mer) Spektakuläre Locations in attraktiven deutschen Städten sind die Teilnehmer des Trendtag Glas bereits aus den vergangenen Jahren gewohnt. Für 2017 hatte sich das Aktionsforum Glasverpackung etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Es lud in die Elbphilharmonie Kleiner Saal. 

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Three Sixty

Dreifach stark im Handel: THREE SIXTY VODKA

Schwarze und Schlichte rückt den Diamant unter den Premium-­Vodkas ins Rampenlicht und unterstützt am POS mit drei On-Pack-Promotions und einem begleitenden TV-Spot

Die Spannung des Abends, die Ausgelassenheit der Nacht und das Strahlen der Stadt – in der aktuellen Kampagne „Light Up The Night” fängt Schwarze und Schlichte alle Facetten einer gelungenen Partynacht mit THREE SIXTY VODKA ein. Begleitet wird die TV-­‐ Kampagne nun von drei hochwertigen On-­Pack-­Promotions, die im Handel für...

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Campari

D.E.W. & Ginger: die irische Erfrischung für den Sommer

Tullamore D.E.W. und Ginger Ale: die perfekte Kombination für einen erfrischenden Longdrink

(mer) Endlich Sommer! Was das heißt, ist klar: Sonne genießen! Mit Freunden im Park, beim Grillen im Garten oder entspannt auf der Terrasse den Tag ausklingen lassen. Der passende Drink dazu darf natürlich nicht fehlen. D.E.W. & Ginger: Ein Highball vom Allerfeinsten. Die perfekte Kombination von Tullamore D.E.W. Irish Whiskey und Ginger Ale holt das Sommergefühl ins Glas. Der D.E.W. & Ginger ist ein...

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GEVA trennt sich von BONEVA

(mer) Die GEVA GmbH & Co. KG hat rückwirkend zum 01.01.2017 ihre Geschäftsanteile am Joint Venture „BONEVA Craftinnovation GmbH“ an den bisherigen Joint Venture-Partner, die Bonifatius GmbH, Kaisersesch, verkauft. Über den Kaufpreis haben beide Unternehmen Stillschweigen vereinbart. 

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Coravin Model Two Elite – Champagner

Coravin Model Two Elite in vier zusätzlichen Trendfaben

(mer) Coravin bringt Farbe in die Weinwelt: Das US-amerikanische Unternehmen erweitert im Juni die Farb-Range seines Flagship-Produkts Coravin Model Two Elite um drei neue Farben: Paradiesapfelrot, Mattschwarz und Champagner. Sie ergänzen die Modelle in Roségold, Klavierlack, Rot, Gold und Silber.

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Soehnlein Einhorn

Limited Edition verzaubert LEH:

Söhnlein Erdbeere launcht trendige Einhorn-­Edition

(mer) Die neue Söhnlein Brillant Limited Edition begeistert jetzt Erdbeer-­ und Einhorn-­Fans gleichermaßen: Söhnlein Erdbeere, das aromatisierte weinhaltige Getränk, das für sommerliche Stimmung sorgt, gibt es ab Juli für begrenzte Zeit als farbenfrohe Einhorn-­ Edition. Das fröhliche Design spricht die wachsende Fangemeinde des zauberhaften Fabelwesens an und sorgt für Extra-­Kaufimpulse am Sektregal.

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Gewinner der DRINKS OPEN Master 2017

Nico Colic (CH) ist DRINKS OPEN Master 2017

Stimmungsvoller Wettbewerb kürt „Princess of the distant Land“ zum Sommerdrink des Jahres 2017

(mer) Das Motto des dritten DRINKS OPEN Cocktailwettbewerbs gab klar die Linie vor: „Simply the Best!“ Und kaum treffender hätte es Sieger Nico Colic, Bartender aus dem Züricher Hotel „Rivington & Sons“, umsetzen können.

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Logo der Goodbye Plastic Bottles-Kampagne

Komplettverbot von PET-Einwegflaschen bis 2025

Petition auf change.org bereits über 28.000 Unterstützer

(mer) Im Kampf gegen Plastikmüll hat SodaStream Mitarbeiter Martin Plothe auf der Mitbestimmungsplattform change.org nun die Petition „Befreit Deutschland und Österreich jetzt von unnötigem Plastikmüll“ gestartet. Innerhalb von zwei Wochen erreichte diese bereits mehr als 28.000 Unterstützer. Mit der Petition soll unter anderem ein Komplettverbot von PET-Einwegflaschen bis 2025 erwirkt werden. 

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Personalien

DOCa Rioja wählt neuen Präsidenten und neues Kontrollrat-­Plenum

  • Fernando Salamero, langjährigstes Plenumsmitglied der DOCa Rioja, einstimmig als Präsident gewählt

  • Nach einem transparenten, reibungslosen Wahlvorgang werden nun neun Weinbauern und fünf weinproduzierende Organisationen von 32 Personen im Control Board Plenum vertreten.

(mer) Der Vorstand der „Rioja Wine Interprofessional Organization“ wurde erneuert und im Zuge dessen auch das Plenum des Kontrollrates.

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Weinberger, Thomas

THOMAS WEINBERGER , LEITUNG MARKETING & PR

Thomas Weinberger leitet seit April 2017 die Bereiche Marketing und PR bei den Destillerien Lantenhammer und SLYRS.

(mer) Der gebürtige Bayer und Spirituosenexperte aus Leidenschaft verfügt über knapp 20 Jahre fundierte Erfahrung im Bar- und Spirituosenbereich und verantwortet das gesamte Erscheinungsbild der Marken Lantenhammer, SLYRS und BAVARKA nach innen und außen.

 

 

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Aktuelle Termine

7. Juni 2017
Must Fermenting Idas – Wine Summit

16. Juni 2017
Vinocamp Deutschland

18. Juni 2017
Vinexpo

5. Juli 2017
European Wine Business Summer School

6. September 2017
1. Global Cider Forum

Warum wir das Regionale im Drink lieben

Das Finale der "Made in GSA-Competition" in Wien hat noch einmal gezeigt, welchen Stellenwert regional hergestellte Spirituosen mittlerweile in der heimischen Barszene einnehmen. Nicht ganz unschuldig daran ist Helmut Adam, Herausgeber der Mixology, Jury-Mitglied in Wien und Mitinitiator des Bar Convent Berlin. Der Mercurio Drinks Blog „Auf ein Glas“ hat Helmut Adam dazu näher befragt. Weiterlesen...