Facebook Twitter

Ausgabe KW 32 | 8. August 2018

Verehrte Kollegin, verehrter Kollege,

die nächste Trend-Spirituose, das nächste hippe Bier enthalten … richtig, Cannabis. Die Marktforscher von Euromonitor bemängeln nämlich, dass die „Cannabis Revolution“ bislang komplett an der „Alkohol-Industrie“ vorbeigegangen sei. Denn was früher gerade mal zum Party-Gag taugte, hat sich in Kanada und den USA längst zum nüchternen Rezept für Innovationen entwickelt.

Quasi als symptomatisches Produkt hat der US Brauereikonzern Molson Coors bereits die Herstellung eines neues Bieres angekündigt: mit Cannabis, aber ohne Alkohol. Heißt es also bald Marihuana, Hopfen und Malz, Gott erhalt’s?

Als alternatives Highlight der Woche empfehlen wir den aktuellen Newsletter.

Mit hitzehalluzinierenden Grüßen
Ihre Mercurio Drinks-Redaktion

 

 

Connaisseur Consumer Blog

Aktuell

Julia Rahn ist Italicus’ „Bar Artist of the Year Germany“!

Julia Rahn ist Italicus’ „Bar Artist of the Year Germany“!

(mer) Deutschland hat seinen ersten Bar Artist of the Year. Beim nationalen Finale der ‚Art of ITALICUS Aperitivo Challenge‘ am 30.07. in der Stairs Bar Berlin konnte sich Julia Rahn gegen sieben andere Teilnehmer durchsetzen. Mit ihrem Italicus-Drink „Adele“ aus Italicus, Vermouth, Zitronensaft, Soda und einem Wassermelone-Kamille Shrub sowie einer gelungenen Präsentation überzeugte die Chef de Bar aus dem Roomers Frankfurt am Main die dreiköpfige Jury aus angesehenen Branchenvertretern und...

Weiterlesen
Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG

Mauritius Brauerei in neuen Händen

(mer) Die Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG aus Stuttgart und der 49-jährige Jörg Dierig übernehmen rückwirkend zum 1. Januar 2018 die Mauritius Brauerei in Zwickau.

Weiterlesen
Wilthener Gebirgskräuter erfüllt Team-Wünsche

Zusammen stark: Wilthener Gebirgskräuter erfüllt Team-Wünsche

Attraktive Kassenbon-Aktion aktiviert zum Mitmachen und Gewinnen

(mer) Wie sehr wir in Deutschland das gesellige Miteinander lieben und zelebrieren, zeigen unsere vielen Clubs und Vereine, in denen gemeinsame Stunden genossen werden. Doch auch mit dem Freundeskreis oder innerhalb der Familie lassen sich Zusammenhalt und Gemeinschaft ganz besonders intensiv erleben.

Weiterlesen
Seoul Dairy Cooperative setzt als erste auf Heat&Go von SIG

Seoul Dairy Cooperative setzt als erste auf Heat&Go von SIG

Innovative aseptische Mikrowellen-Kartonpackung

(mer) Die südkoreanische Seoul Dairy Cooperative (SDC) hat die neue "Achimae" Sojamilch (was so viel bedeutet wie ‚Sojamilch für den Morgen‘) auf den Markt gebracht. Dabei handelt es sich um ein nahrhaftes Sojamilchgetränk, das ideal für den Start in den Tag ist. Es enthält Kichererbsenprotein und ist bestens geeignet, um es aufzuwärmen und unterwegs als on-the-go Frühstück zu trinken. Es ist das erste Produkt in der innovativen...

Weiterlesen
S.Pellegrino feiert die Reise des Wassers

S.Pellegrino feiert die Reise des Wassers

Limitierte Design Edition – exklusiv für Hotellerie und Gastronomie

(mer) S.Pellegrino mal ganz anders: Das italienische Mineralwasser überrascht mit gleich drei neuen Etiketten. „Die Reise des Wassers“ ist das Ergebnis einer exklusiven Zusammenarbeit mit internationalen Designern – und ein echter Hingucker in Hotels und Restaurants. Ab Ende August wird die limitierte Design Edition an die Gastronomie ausgeliefert.

Weiterlesen
Das ist das beliebteste Bier Deutschlands

Biermarken im Social Media-Check: Das ist das beliebteste Bier Deutschlands

  • VICO Research & Consulting analysiert rund 14.000 Social Web-Beiträge zu 13 deutschen Biermarken

  • Bayerische Biermarken sind in Deutschland am beliebtesten

  • Krombacher wird im Netz am negativsten bewertet

Weiterlesen
Bundestagsabgeordnete Konrad zu Besuch bei SAHM

Bundestagsabgeordnete Konrad zu Besuch bei SAHM

Austausch über die Herausforderungen der Digitalisierung

(mer) Carina Konrad, Mitglied des Bundestags (MdB) und stellvertretende Vorsitzende des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, besuchte am 31. Juli 2018 den Hauptsitz der SAHM GmbH & Co. KG in Höhr-Grenzhausen. Im Zuge einer Werksführung erhielt sie Einblicke in die Abläufe des weltweit tätigen Unternehmens und diskutierte mit Geschäftsführer Michael Sahm über die Herausforderungen der Digitalisierung sowie die damit...

Weiterlesen

Connaisseur Consumer Blog

 

Basisbewegung Bier: erste Ausstellung für Hobby- und Kleinstbrauer

Über den von Craft Beer und Kreativbrauern angestoßenen Bierkulturwandel hat der Connaisseur Consumer Blog bereits mehrfach informiert. Dieses Mal richtet sich das Augenmerk auf die Kleinst- und Hobbybrauer und das erste Ausstellungsformat für diese Klientel. Ein Gespräch mit Markus Kosak von der drinktec über die erste eigenständige Auflage der Home & Craft.

Öffnet externen Link in neuem FensterWeiterlesen


Ausbildung zum Fruchtsaft-Sommelier

Aktuelle Termine

 

06. September 2018
2. Global Cider Forum

28. September 2018
Home & Craft

08. Oktober 2018
Bar Convent Berlin

13. Oktober2018
German Rum Festival

27. Oktober 2018
Whisky & Tobacco Days

09. November 2018
Forum Vini

13. November 2018
BrauBeviale

27. November 2018
11. Get.In.-Kongress