(mer) Am 29. März 2012 präsentierten die Winzerinnen und Winzer aus Rheinhessen den neuen Jahrgang des RS Rheinhessen Silvaners. Er ist der Prototyp eines Herkunftsweins mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Zwölf ausgezeichnete RS Rheinhessen Silvaner haben es in diesem Jahr in die Kollektion geschafft. Die größte Füllung stellt auch in diesem Jahr der Posthof, Doll & Göth (Stadecken-Elsheim).
Ein Pokerspiel mit viel Nervenkitzel bot der Jahrgang 2011. Ein langer kalter Winter, der früheste Austrieb seit Beginn der Aufzeichnungen, gefolgt von einer zeitigen Blüte, danach ein durchwachsener Sommer und früher Herbst, der von einem sonnigen Oktober vergoldet wurde: All das bescherte schließlich einen Jahrgang voller Spannung und guten Qualitäten. Durch die lange Reifezeit und die kühlen Nachttemperaturen konnte eine hervorragende Aromenausprägung erzielt werden.
Der RS Rheinhessen Silvaner des Jahrgangs 2011 ist modern, natürlich und lebhaft. Er präsentiert sich als smarter Typ mit feiner Würze, unkompliziert und einfach charmant. Ein tolles Frühlings-Dinner, sommerlich leichte Gerichte oder ein Abend in geselliger Runde der moderne Klassiker aus Rheinhessen ist ein kleines Allround-Talent, das jeden Anlass wunderbar begleitet.
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