(mer) Wie die Zeit rast! Das turnusbedingte Pausenjahr der BrauBeviale ist schon wieder passé und die Vorbereitungen für das nächste Triple, speziell für die erste Veranstaltung vom 13. bis 15. November 2018, in Nürnberg laufen auf Hochtouren. Die in diesem Jahr weltweit wichtigste Investitionsgütermesse für Getränkeproduktion und -vermarktung präsentiert sich mit einer neu überarbeiteten Besucherführung entlang der Prozesskette der Getränkeherstellung. Sie versteht sich weiterhin als Stammtisch der Branche und wo, wenn nicht dort, bespricht man das, was einen bewegt? Die Getränkebranche steht vor großen Herausforderungen – als zentrale Plattform der Branche wird die BrauBeviale im kommenden Triple zum Thema Zukunftsfähigkeit der Getränkebranche Impulse setzen.

Das vergangene Triple war eines der erfolgreichsten in der Geschichte der BrauBeviale und da sie 2016 komplett ausgebucht war, kommt 2018 eine weitere Halle hinzu. Anlass genug für das Veranstaltungsteam, über die Hallenbelegung neu nachzudenken. „Wir freuen uns sehr über den großen Zuspruch und darüber, dass es sich hier um ein moderates Wachstum aus der Branche heraus handelt“, so Andrea Kalrait, Veranstaltungsleiterin BrauBeviale. Auch in neun Hallen soll die angenehme und für die BrauBeviale typische Atmosphäre erhalten und die Messe so kompakt bleiben, wie man sie kennt. Wie das funktioniert? „Ganz einfach: Wir geben unseren Besuchern noch mehr Orientierung. Die Aussteller präsentieren sich ab sofort entlang der Prozesskette der Getränkeherstellung rund um den Messepark“, erklärt Kalrait das neue Konzept. „Stammgäste sollten sich aber vor dem Messebesuch in diesem Jahr etwas vorbereiten, um ihre Aussteller schnell aufzufinden“, empfiehlt Kalrait.

Heute schon an morgen denken: Thema Zukunftsfähigkeit

„Wir haben im vergangenen Jahr immer wieder festgestellt, dass die Getränkebranche aktuell vor großen Herausforderungen steht – das betrifft alle Unternehmen, unabhängig von der Größe“, resümiert Andrea Kalrait die zahlreichen Gespräche im Pausenjahr mit Akteuren der Branche. Digitalisierung, Automatisierung, verändertes Konsumentenverhalten, Kommerzialisierung versus Leidenschaft zum Produkt und Rohstoffmangel sind nur einige wenige der genannten Schlagworte. Hinter allen steht das Thema Zukunftsfähigkeit. Doch welche Weichen müssen gestellt werden, um auch in den nächsten fünf bis zehn Jahren noch erfolgreich am Markt zu agieren? „Ein Patentrezept gibt es natürlich nicht“, so Kalrait. „Aber die BrauBeviale versteht sich als die richtige Plattform, um diese Frage aufzugreifen, zu diskutieren und zu inspirieren.“ Das Fachangebot der internationalen Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie sowie das Rahmenprogramm bieten den Getränkeherstellern umfassend und informativ unterschiedliche Anregungen und Ansatzpunkte, um für die Zukunft gerüstet zu sein.

Hochzufriedene Stammgäste und neugierige Erstbesucher erwartet

Die knapp 38.000 Fachbesucher der BrauBeviale 2016, davon über 16.000 international, kommen aus dem technischen und kaufmännischen Management der internationalen Getränkewirtschaft – also aus Brauereien und Mälzereien, Betrieben, die alkoholfreie Getränke herstellen und abfüllen, Wein- und Sektkellereien sowie Spirituosen herstellenden Betrieben, Molkereien, dem Getränkefachhandel und -großhandel, dem Hotel- und Gaststättengewerbe sowie Dienstleistungsunternehmen für die Getränkebranche. Die Fachbesucher aus dem Ausland reisten vor allem aus Italien, der Tschechischen Republik, Österreich, der Schweiz, den Niederlanden, Russland, Belgien, Polen, Großbritannien und Frankreich an. Beinahe jeder, nämlich 99 Prozent, der Getränkespezialisten war mit dem Messeangebot zufrieden. Andrea Kalrait freut sich, nach dem Pausenjahr nun endlich wieder die Branche in Nürnberg begrüßen zu dürfen: „Für 91 Prozent der Fachleute stand nach dem Messebesuch bereits fest, dass sie die BrauBeviale auch 2018 wieder besuchen werden. Wir freuen uns auf unsere Stammgäste und heißen auch die Erstbesucher herzlich willkommen!“

Termine des aktuellen BrauBeviale-Triples:

• BrauBeviale 2018: 13. – 15. November 2018
• BrauBeviale 2019: 12. – 14. November 2019
• BrauBeviale 2020: 10. – 12. November 2020

Beviale Family: Internationale Kompetenz in der Getränkeindustrie

Die NürnbergMesse Group beweist ihre Kompetenz in Sachen Getränkewirtschaft auf internationalem Parkett: angefangen bei der BrauBeviale, der internationalen Investitionsgütermesse für die Getränkewirtschaft in Nürnberg. Hier präsentiert sich die Branche seit über 40 Jahren entlang der Prozesskette der Getränkeproduktion: Rohstoffe, Technologien, Logistik und Marketing. Weitere Familienmitglieder sind weltweit in wichtigen Wachstumsmärkten zu Hause: So ist die Beviale Moscow die erste und einzige Fachmesse für die gesamte Getränkeindustrie im osteuropäischen Raum. Die CRAFT BEER CHINA in Shanghai präsentiert sich als Treffpunkt der chinesischen Craft Beer Community ebenso wie die CRAFT BEER ITALY in Mailand als die B2B-Plattform für die italienische Branche. In Bangalore orientiert sich die CRAFT DRINKS INDIA an den Bedürfnissen und dem Interesse des schnell wachsenden Getränkemarktes in Indien. Darüber hinaus unterstützt die Beviale Family in Kooperation weitere Projekte: So ist sie in Brasilien im Rahmen der Feira Brasileira da Cerveja in Blumenau vertreten. SIBA’s BeerX, Großbritanniens größte Fachmesse rund ums Thema Bier und Brauen, ist ebenfalls offizieller Partner der Beviale Family. Und auch die ProPak Asia ist Teil des globalen Netzwerkes für die Getränkeindustrie. „International Sponsors“ der Beviale Family sind die Doemens Akademie und die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB). Weitere Projekte sind in Planung. Details und Termine unter: www.beviale-family.com


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